Холодний литовський борщ (Шалтібарщай)

6 інгредієнтів
Ми звикли, що борщ - це ситне гаряча страва, але є різні варіації його приготування. Розповім, як приготувати холодний литовський борщ (шалтібарщай). Це легкий холодний суп. Спробуйте!
Інгредієнти
- ✅кефір - 1 літр
- Огірок - 2 штуки (середнього розміру)
- Зелена цибуля - 1 За смаком
- Буряк - 450 грам
- Кріп - 1 пучок
- ✅яйця - 2 штуки
0
28
0
Коментарі