Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Борщ від шеф-кухаря
Ви пробували приготувати страви за рецептами знаменитих шеф-кухарів? А хочете відчути себе в ролі шеф-кухаря? Тоді пропоную вам цікавий рецепт борщу з карасями від шеф-кухаря. Дуже смачний!
Інгредієнти
- Сіль морська 1000 грам (для запікання буряка)
- Ріпчаста цибуля 400 грам
- Буряк 600 грам
- Карась 7
- Томатна паста 200 грам
- Корінь петрушки 200 грам
- Капуста 1 кілограм
- Рибний бульйон 2 L
- Оцет яблучний 2 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1
- Цукор 100 грам (за смаком)
- Морква 400 грам
- Зелень 1 пучок
- Квашена капуста 500 грам
- Рослинне масло 4 Ст. Ложки
Коментарі