Брізолі курячі
Брізолі нагадують відбивні в клярі, але технологія приготування відрізняється. Блюдо виходить соковитим і ситним. Відмінна альтернатива відбивних або котлет. Покажу, як приготувати брізолі курячі.
Інгредієнти
- Куряче філе 600 грам
- Рослинне масло 50 грам
- Яйця курячі 2 штуки
- Борошно пшеничне 100 грам
Коментарі