Брізоль з печінки
Якщо у вашому холодильнику знайдеться куряча печінка і пару яєчок, то з цих продуктів цілком можна приготувати відмінне блюдо за технологією французьких кухарів, і я розповім вам, як це зробити.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Яйце 3 штуки
- Печінки (у мене куряча) 350
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Молоко 50 грам
- Борошно 1 За смаком
Коментарі