Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Балканський пиріг «Дізмана»
11 інгредієнтів
Дізмана - пиріг з кульок тесту, всередині з начинкою або без, під ніжною яєчно-молочної заливкою. Я приготувала пиріг з сирною начинкою і кропом. Дивіться рецепт!
Інгредієнти
- Жовток яєчний - 1 штука (заливка)
- Бринза - 250 грам (начинка)
- Борошно пшеничне - 3, 5
- Вода - 0, 5 склянки (тісто)
- Кефір - 2 Ст. Ложки (заливка)
- Молоко - 80 мілілітрів (заливка)
- Яйца (белок) - 1 штука (начинка)
- Дріжджі - 15 грам (тісто)
- Молоко - 0, 5 склянки (тісто)
- Цукор - 2 чайних ложки (тісто)
- Зелень - 1 пучок (начинка; кріп, шпинат, петрушка, Braai)
Поділитися:
Коментарі