Японські молочні булочки «Хокайдо»
М'які смачні булочки родом з Японії мають ніжний молочний смак. Прекрасно підходять на кожен день. Якщо не пробували, дуже рекомендую.
Інгредієнти
- Жовток 1 штука (в мастило)
- Вершки 160 грам(150 г в тісто, 10 г для змащування)
- Дріжджі 7 грам
- Сухе молоко 30 грам
- Яйця курячі 1 штука(2 маленьких)
- Молоко 250 грам (свіже, сире)
- Цукор 80 грам (можна збільшити кількість)
- Ванілін 1 За смаком
- Борошно 600 грам (вищий сорт)
Коментарі