Солодкі амарантові булочки

9 інгредієнтів
Випічка, приготована на амарантового борошні, виходить темного кольору, хрустка і дуже ароматна. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати солодкі амарантові булочки з цедрою і горіхами.
Інгредієнти
- Грецькі горіхи - 50 грам
- 🧁Борошно пшеничне - 390 грам(200г в закваску, 190г в тісто)
- Борошно амарантового - 260 грам
- Дріжджі (опара) - 400 грам
- Яйце - 2 штуки
- Коричневий тростинний цукор - 80 грам
- Cedra - 1 Чайна ложка
- Стартер (пшеничний або житній) - 1
- Оливкова олія - 50 грам
0
41
0
Коментарі