Бульйон з свинини
8 інгредієнтів
Бульйон - це завжди дуже корисно і здорово! Хоча багато і лінуються варити м'ясні бульйони, рекомендую спробувати його зварити зі свинини. Наваристий, ситний і дуже смачний - ось такий у мене бульйон!
Інгредієнти
- Селера; - 250 грам
- Кістки на бульйон - 3 кілограма (свинячі)
- Лист лавровий - 1 штука
- Зелень петрушки - 6 штук (гілочок)
- Сушений чебрець - 1 штука (гілочка)
- Гвоздика пахуча - 3 штуки
- Ріпчаста цибуля - 250 грам
- Морква - 2 штуки
Коментарі