Бульйон з яловичини
У цьому рецепті ви дізнаєтеся один з найдивовижніших способів, як приготувати бульйон з яловичини. Він виходить прозорим (без шару жиру), дуже гарного кольору, ароматним і шалено смачним.
Інгредієнти
- Базилік 1 пучок
- Зелень петрушки 1 пучок
- Перець горошком 7
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яловича гомілка без кістки 700 грам
- Морква 1 штука
Коментарі