Бульйон з півня

Бульйон з півня

7 інгредієнтів

Вже не знаю чому, але бульйони і супи з молодого півня завжди виходять на порядок смачніше і насиченішим, ніж курячі. Тому і вам рекомендую цей простий рецепт бульйону з півня! Спробуйте!

Інгредієнти

Півень молодий - 900 грам
Цибуля - 2 штуки (одну цибулину в бульйон, одну для зажарки)
Морква - 2 штуки (одну в бульйон, одну для зажарки)
Лавровий лист - 1 штука
Картопля - 3
Помідор стиглий - 2 штуки (або 1 ст.Л. Томатної пасти)
Спеції - 1 За смаком

0

26

0

Теги:

бульйон

Коментарі