Чорний бургер
17 інгредієнтів
Чорний бургер - ефектне, оригінальне блюдо. І хоча, смак булочок чорного кольору нічим не відрізняється від звичайних, такий бургер виглядає набагато цікавіше! Ділюся своїм способом приготування.
Інгредієнти
- Дріжджі - 1 Чайна ложка
- Кетчуп ,, лагідний,, - 1 За смаком
- Копчена паприка - 1 За смаком
- Майонез - 1 За смаком
- Помідор - 1
- Чорний барвник харчовий - 10 капель
- Зіра - 1 За смаком
- Соєвий текстурат - 120 грам
- Перець чорний мелений - 1/2 чайних ложки
- Масло вершкове - 40 грам (або маргарину)
- Насіння кунжуту - 1 За смаком
- Вода - 125 грам (тепла)
- Молоко - 125 грам
- Борошно - 400 грам(360 грам
- Солоний огірок - 1
- Цибуля червона - 1
- Салат, листя - 1 За смаком
Коментарі