Чорний бургер
Чорний бургер - ефектне, оригінальне блюдо. І хоча, смак булочок чорного кольору нічим не відрізняється від звичайних, такий бургер виглядає набагато цікавіше! Ділюся своїм способом приготування.
Інгредієнти
- Дріжджі 1 Чайна ложка
- Кетчуп ,, лагідний,, 1 За смаком
- Копчена паприка 1 За смаком
- Майонез 1 За смаком
- Помідор 1
- Чорний барвник харчовий 10 капель
- Зіра 1 За смаком
- Соєвий текстурат 120 грам
- Перець чорний мелений 1/2 чайних ложки
- Масло вершкове 40 грам (або маргарину)
- Насіння кунжуту 1 За смаком
- Вода 125 грам (тепла)
- Молоко 125 грам
- Борошно 400 грам(360 грам
- Солоний огірок 1
- Цибуля червона 1
- Салат, листя 1 За смаком
Коментарі