Ковбаса докторська в домашніх умовах
Цікавий і дуже простий рецепт приготування докторської ковбаси в домашніх умовах. Знадобиться два види м'яса (яловичина і свинина), молоко і спеції.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 0, 5 кілограма
- Яловичина 1 кілограм
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Яйце 2 штуки
- Молоко 300 мілілітрів
Коментарі