Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Крок-месьє і крок-мадам
Крок-месьє і крок-мадам - це традиційні французькі бутерброди, запечені у вершковому соусі. Бутерброди настільки ефектні і ситні, що подавати їх можна навіть в якості основного блюда.
Інгредієнти
- Шинка 400 грам
- Білий хліб 8 скибочок
- Worcestershire соус 2 чайних ложки
- Мускатний горіх мелений 1/4 чайних ложки
- Сир твердий 120 грам
- Сушений чебрець 1 Чайна ложка
- Яйце 4 штуки
- Гірчиця діжонська 4 чайних ложки
- Масло вершкове 5 Ст. Ложок
- Молоко 2 склянки
- Борошно 2
- Пармезан 1/2 склянки
Коментарі