Brandada
7 інгредієнтів
Норвезька закуска на основі риби і картоплі традиційно подається на часниковий тостах. Блюдо традиційне. Раджу обов'язково спробувати. Подавайте в якості закуски: теплою чи холодною.
Інгредієнти
- Картопля - 350 грам
- Гарячкові файл - 300 грам
- Хліб білий (можна тостовий) - 4 скибочки
- Сушений чебрець - 4 штуки
- Оливкова олія - 150 мілілітрів
- Молоко - 150 мілілітрів
- Вершки - 150 мілілітрів
Коментарі