Вареники з печінкою
В якості начинки в цих вареники ми будемо використовувати не печінковий фарш, як прийнято, а нарізану на шматочки і обсмажену печінку, так її смак у страві буде відчуватися набагато сильніше і яскравіше.
Інгредієнти
- Печінка 200 грам (тут свиняча)
- Яйце 1 штука
- Вода 0, 5 склянки
- Крем 4
- Морква 1 штука
- Борошно 2 склянки (з гіркою)
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки (для смаження)
Коментарі