Вареники по-донському
Донська кухня багата і хлібосольна. Коли козаків зустрічали їх жінок після походу або очікувалися бажаних гості, стіл ломився від страв: м'ясо, птах, дичину, мочені яблука, соління, пироги, млинці….
Інгредієнти
- Індичка 700 грам
- Окріп 1 Склянка
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Крем 200 грам (для подачі)
- Борошно 3 склянки
- Рослинне масло 70 мілілітрів(20
Коментарі