Вареники з кислою капустою
Класичний рецепт вареників з капустою я випросила у господині українки, у якій зупинялася наша сім'я влітку. Рецепт - простий, а виходять вареники, ще й під сметаною, - просто смакота!
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Квашена капуста 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Перець суміш 1
- Рослинне масло 6
- Борошно 4
- Сода 0, 5 чайних ложки
- Кефір 1 Склянка
Коментарі