Вареники на кефірі з сиром
Вареники з сиром можна приготувати на молоці або воді, але мені найбільше подобається варіант з кефіром, з ним тісто виходить неймовірно м'яке і дуже ніжне - вареники просто тануть у роті.
Інгредієнти
- Кефір 1 Склянка
- Кореандр горошком 40
- Сир 600 грам
- Яйце 1 штука
- Борошно 5 склянок
- Сода 0, 5 чайних ложки
Коментарі