Варення з лука і перцю чилі

Варення з лука і перцю чилі

10 інгредієнтів

Це не варення в повному розумінні цього слова. Це скоріше соус: пряний, ароматний, ostrenьkiй. Відмінно підійде до м'яса і картоплі. Прекрасно зберігається без холодильника і стерилізації.


Інгредієнти

  • Квітко - 1 Ст. Ложка
  • Кінза - 1 Чайна ложка
  • Сушений чебрець - 1/2 чайних ложки
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 150 мілілітрів
  • Гвоздика пахуча - 1 щіпка
  • Перець чорний мелений - 2 щіпки
  • Перець чилі - 4 штуки
  • Цукор - 250 грам
  • Рослинне масло - 50 мілілітрів
  • Цибуля червона - 1400 грам

0

83

0

Коментарі