Ватрушки з сиром на сметанно-дріжджовому тесті
Ватрушки - відкриті зверху апетитні коржі з начинкою, раніше це було одне з найпопулярніших страв. Сьогодні розповім вам, як приготувати ватрушки з сиром на сметанно-дріжджовому тесті.
Інгредієнти
- Яйце 1 штука (для начинки)
- Вода 140 мілілітрів
- Крем 100 грам
- Масло вершкове 70 грам
- Сухі дріжджі 5 грам
- Цукор 100 грам (для начинки)
- Борошно 500 грам
- Сир 400 грам (для начинки)
Коментарі