Молдавські вертути
Вертута - це національний молдавський рулет, який роблять з витяжного тіста і додають різну начинку. Я була здивована, що раніше не готувала цю випічку, адже вона здається такою знайомою.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 пучок
- Вода 1 Склянка
- Кореандр горошком 1 пучок
- Жовток 2 штуки
- Сир 500 грам
- Масло вершкове 50 грам
- Яйце 4 штуки(2 шт
- Крем 1 Ст. Ложка
- Борошно 3 склянки
- Рослинне масло 0, 5 склянки
Коментарі