Еchpochmak в татарському
11 інгредієнтів
У кожній кухні світу є своя родзинка, коронна страва, яке готується практично в кожному будинку. Пропоную поглянути на одне з таких страв і зробити вдома ечпочмак по-татарськи.
Інгредієнти
- Дріжджі - 11 грам
- Цибулина - 500 грам
- Картопля - 1 кілограм
- Перець суміш - 1 щіпка
- Рослинне масло - 5 Ст. Ложок
- Яйце - 1 штука
- Молоко - 500 мілілітрів
- Цукор - 50 грам
- Борошно - 1 кілограм
- М'ясо - 1 кілограм
- Курячий або овочевий бульйон - 100 мілілітрів
Коментарі