Терпкий «Tatin» з грушами
7 інгредієнтів
Груші, як і яблука, можна купити в будь-який час року. Взимку вони щільні, тому ідеально підходять для випічки. Розповім про класичному французькому десерті, як приготувати тарт «Татен» з грушами.
Інгредієнти
- Крем - 1/4 склянки
- Цукор - 1 Склянка
- Сік лимону - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 1 Склянка
- Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
- Груша - 5 штук
- Масло вершкове - 200 грам
Коментарі