Рікотнік з грушею

2 інгредієнтів

Здається, що італійський сир Рікотта" і груша створені одне для одного. Разом вони створюють прекрасний дует, це своєрідний пиріг-перевертиш, подібний тарт-татен, тільки з грушею і рікоттою.