Panforte (італійський різдвяний пиріг)

Panforte (італійський різдвяний пиріг)

14 інгредієнтів

Панфорте в перекладі з італійської означає "камінь" . Цей пиріг відрізняється тим, що він виходить досить твердим, та й готується абсолютно не так, як ми звикли піч звичайні пироги.


Інгредієнти

  • Інжир сушений - 95 грам
  • Горіхи бразильські - 125 грам
  • Ізюм - 55 грам
  • Чорнослив - 125 грам
  • Імбир - 50 грам
  • Вода - 1 Ст. Ложка
  • Мускатний горіх мелений - 1/2 чайних ложки
  • Мигдаль - 80 грам
  • Цукор - 55 грам
  • Мед - 60 мілілітрів
  • Борошно - 35 грам
  • Гвоздика мелена - 1/2 чайних ложки
  • Какао - 2 Ст. Ложки
  • Коріандр мелений - 1/2 чайних ложки

0

26

0

Коментарі