Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Торт «кросівки» з нугою
Пропоную вам спробувати себе в ролі справжнього кондитера і повторити цей непростий, багатоетапний, але дивовижний рецепт. Такий смачний тортик напевно стане родзинкою вашого святкового столу!
Інгредієнти
- Желатин 10 грам (мус)
- Яйце 2 штуки (корж)
- Арахіс 120 грам (безе)
- Вода 60 мілілітрів (мус)
- Молоко 280 мілілітрів (корж)
- Фісташки 50
- Сир 280 грам (крем)
- Вершки 200 мілілітрів (карамель)
- Сироп карамельний 6 грам(Meadows)
- Мед(цукор) 120 грам(Meadows)
- Рослинне масло 60 мілілітрів (корж)
- Цукор 75 грам (мус)
- Білки 4 штуки (безе)
- Борошно 40 грам (безе)
- Цукрова пудра 80 грам (крем)
- Вершки 225 мілілітрів (мус)
- Какао 55 грам (корж)
- Білок 2 штуки (мус)
- Жовток 3 штуки (мус)
- Сода 1.5 чайних ложки (корж)
- Варена згущонка 260 грам (мус)
- Масло вершкове 95 грам (крем)
- Винний або бальзамічний оцет🍇 2 чайних ложки (корж)
Коментарі