Торт «Прага» з заварним кремом
Для справжніх любителів шоколаду цей нескладний варіант, як приготувати торт "прага" з заварним кремом буде як не можна до речі. Насичений смак, ніжний крем і глазур - ідеальний десерт до чаю.
Інгредієнти
- Яєчний білок 8 штук
- Цукор 250 грам
- Борошно 225 грам
- Какао 75 грам
- 🔸Розпушувач 2 чайних ложки
- Вода 260 мілілітрів(180
- Шоколад 200 грам
- Шоколадні краплі 60 грам (в ганаш)
- Жовток 10 штук(5
- Масло вершкове 400 грам (кімнатної температури; крем)
- Рослинне масло 120 мілілітрів
- Вершки 30
- Сода 1/4 чайних ложки
- Згущене молоко 240 грам (крем)
Коментарі