Інгредієнти

• Лимон - 1 штука
• Ізюм - 100
• Дріжджі свіжі - 75 грам
• Сік лимону - 1 Ст. Ложка (для глазурі)
• Обкладинка - 1 щіпка
• Жовток - 11 штука
• Масло вершкове - 200 грам
• Цукати, ізюм, мак - 100 грам
• Молоко - 300 мілілітрів
• Цукор - 350 грам
• Білки - 2 штуки (для глазурі)
• Борошно - 1 кілограм (вищого сорту)
• Коньяк - 2 Ст. Ложки
• Цукрова пудра - 1, 5 склянки (для глазурі)
• Ваніль - 1 щіпка (якщо у вас ванільний цукор