Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ескалоп зі свинини в духовці
Чим відрізняється ескалоп від звичайної відбивної? Насправді, це і є відбивна, просто з самого ніжного м'яса. І для неї не робиться панірування, щоб філе залишалося максимально м'яким і соковитим.
Інгредієнти
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 1 сунелі
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам (вирізка)
Коментарі