Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ескалоп зі свинини в духовці
Чим відрізняється ескалоп від звичайної відбивної? Насправді, це і є відбивна, просто з самого ніжного м'яса. І для неї не робиться панірування, щоб філе залишалося максимально м'яким і соковитим.
Інгредієнти
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 1 сунелі
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам (вирізка)
Коментарі