Свиняча відбивна з розмарином
Коли я готую відбивні, то хочеться не просто засмажити м'ясо, а якось його доповнити, вигідно підкреслити його смак. Тому я вирішила додати пряні нотки і зробити страву більш вишуканим.
Інгредієнти
- Розмарин 50 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам (м'якоть)
- Яйце 2 штуки
- Перець чорний мелений 10 грам
- Насіння кунжуту 100 грам
- Рослинне масло 70 мілілітрів
Коментарі