Юшка з окуня

Юшка з окуня

7 інгредієнтів

Юшку з окуня ви зваріть за півгодини. Ще хвилин 15 піде на патрання риби і різання овочів. Бульйон вийде насиченим, а рибка - ніжною. За таким же принципом вариться юшка і з іншою рибою.


Інгредієнти

  • Окунь - 1 кілограм
  • Корінь петрушки - 1 штука (невеликий)
  • Вода - 2 L
  • Петрушка - 1 За смаком (для прикраси)
  • Морква - 1
  • Цибуля ріпчаста - 1
  • Лавровий лист - 2 штуки

0

28

0

Коментарі