Царська вуха (оригінальний рецепт)
Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати царську юшку за оригінальним рецептом. Блюдо вийде наваристим, ароматним і шалено смачним. Приступимо до приготування?
Інгредієнти
- Горілка 15 мілілітрів
- Морква 1 штука
- Окунь 670 грам (для першого бульйону )
- Корінь петрушки 1 За смаком
- Лящ 170 грам (для другого бульйону)
- Щука, філе 170 грам (для третього бульйону )
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Сіль, перець, петрушка, кріп 1 За смаком
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі