Юшка по-італійськи
14 інгредієнтів
Рецепт вуха по-італійськи - смачний варіант приготування юшки, подається з скибочками тосканського хліба натертого часником. Пальчики оближеш!
Інгредієнти
- Креветки - 140 грам
- Насіння кропу - 4 грами
- Зелень петрушки - 20 грам (подрібнена)
- Риба San Pietro - 120 грам
- Гурнард - 18 грам
- Риба промінь - 85 грам
- Помідор - 300 грам
- Домашній хліб - 8 штук
- Біле сухе вино - 100 грам
- Мідії - 18 грам
- Перець чилі - 4 грами
- Оливкова олія - 55 грам
- Молюски - 200 грам
- Восьминіг варений - 200 грам
Коментарі