Юшка по-італійськи

Юшка по-італійськи

14 інгредієнтів

Рецепт вуха по-італійськи - смачний варіант приготування юшки, подається з скибочками тосканського хліба натертого часником. Пальчики оближеш!


Інгредієнти

  • Креветки - 140 грам
  • Насіння солодкого кропу - 4 грами
  • Сухе біле вино - 100 грам
  • Молодий восьминіг - 200 грам
  • Риба San Pietro - 120 грам
  • Гурнард - 18 грам
  • Риба промінь - 85 грам
  • Домашній хліб - 8 штук
  • Мідії - 18 грам
  • Перець чилі - 4 грами
  • Петрушка - 20 грам (подрібнена)
  • Оливкова олія - 55 грам
  • Помідори - 300 грам
  • Молюски - 200 грам

0

31

0

Теги:
юшка

Коментарі