Суп з щуки
Суп з щуки - це по суті та ж вуха. Щоб приготувати це ароматне блюдо вам знадобиться свіжа щука. Краще, щоб вона була недавно виловлена. Тоді вуха вийде максимально смачною.
Інгредієнти
- Картопля 400 грам
- Вода 4 L
- Зелена цибуля 100 грам
- Морква 100 грам
- Щука, філе 650 грам
- Крупа перлова 200 грам
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Кореандр горошком 50 грам
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі