Піца

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Випікання

Смачна та тоненька піца, як у піцерії.

Інгредієнти

Вода/молоко 300 мл
Борошно 450-500 г
Сіль 1 ч.л
Цукор 2 ч.л
Олія 2-3 ст.л
Дріжджі сухі 1 ч.л з чубком

Кроки приготування

Крок 1

В тепле молоко(воду) додаєм сіль, цукор і ретельно перемішуємо до їх розчинення. Далі додати дріжджі і ще раз перемішати. Поступово додаємо борошно і в кінці додаєм олію. Тісто має бути не липке і не дуже забите.
Порада: борошно не додавати зразу все, додавати поступово, дивлячись за консистенцією тіста.
Тісто формуємо у вигляді кулі і кладемо у миску змащену декількома краплями олії. Накриваємо харчовою плівкою або рушником. Залишаємо тісто не менше ніж на пів години, воно має збільшитися вдвічі.

Крок 2

Готове тісто я ділю на 2 частини( тобто у мене виходить 2 піци).

Крок 3

Начинку викласти на ваш смак.
В мене це цибуля, помідори, перець солодкий, ковбаса, сир твердий. Випікати при 200-220 гр. В кінці посипати натерти сиром.
Спробуйте приготувати це дуже легко і просто, а Ваші друзі чи близькі будуть у захваті.