Юшка з голови сома
Юшка з голови сома - самий ситний і смачний супчик! Я варю його за старими російським традиціям, хіба що обов'язково проціджую бульйон. Спробуйте.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 4 штуки
- Голова сома 1
- Зелень петрушки 1 штука (маленький.)
- Перець чорний мелений 2 чайних ложки
- Морква 1 штука
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі