Картопля по-іспанськи
Рецепт приготування картоплі, нарізаного кубиками і обсмаженого, политого гострим томатним соусом - kartofelya іспанською мовою. Ще його називають ПАТАТАС бравас.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1/4 чайних ложки
- Часник 1 штука
- Оцет винний червоний 1 Чайна ложка
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія 20 грам
- Помідор 600 грам
- Картопля 1500 грам
- Перець суміш 2 чайних ложки
- Перець чилі 1/2 чайних ложки
- Цибуля 1 штука
- Сіль + перець 1
Коментарі