Гречка з капустою
Для мене гречка - дуже специфічна крупа, на відміну від рису, наприклад. Якщо другу я можу приготувати майже з будь-якими овочами і м'ясом, використовувати в якості начинки, то з першої зовсім по-іншому.
Інгредієнти
- Томатна паста 1, 5 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Гречка 1, 5 склянки
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 500 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 4 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
Коментарі