Баклажани в казані

7 інгредієнтів
Сталик Ханкішієв - відомий кулінар, фотограф і письменник, який знайомить нас з середньо-азійської кухнею з екранів телевізорів. Найчастіше він пропонує страви в казані. Ось одне з них.
Інгредієнти
- Баклажан - 4 штуки
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Помідор - 3 штуки
- Морква - 3 штуки
- Рослинна олія - 150 мілілітрів
- Болгарський перець - 1 штука
- Кріп - 1 пучок
0
14
0
Коментарі