Kiçari

Kiçari

14 інгредієнтів

Кічарі - традиційне індійське блюдо з рису і маша. Є різні варіанти приготування, я пропоную свій. Блюдо виходить яскравим і пряним, з ніжною кремовою текстурою.


Інгредієнти

  • Кокосове молоко - 200 мілілітрів
  • Куркума - 1 Чайна ложка
  • Кардамон - 6 штук (насіння)
  • Відмінно - 1/2 склянки
  • Кольорова капуста - 180
  • Braai - 1/4 пучка
  • Сушений кмин - 1/2
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 1 Склянка
  • Сушений імбир - 1/2
  • Кокосове масло топлене - 1, 5 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Вода - 2, 5 склянки
  • Морква - 1 штука
  • Шпинат - 1/2 пучка

0

73

0

Коментарі