Рис з соусом «терияки»
Соус "теріякі" іспользуюется в азіатській кухні. Найчастіше в соусі маринують м'ясо і морепродукти. Проте соус цілком самостійний і може бути поданий в пісному блюді.
Інгредієнти
- Соєвий соус 3 Ст. Ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 2 склянки
- Мед(цукор) 1 Ст. Ложка
- Вода 5 склянок(4 склянки для рису, 1 стакан для соусу)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Кукурузного крохмалю 2 чайних ложки
- Винний або бальзамічний оцет🍇 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло 1 За смаком
Коментарі