Куряче філе в картопляної шубці
Ця страва являє собою такий собі гібрид дерунів і наггетсів. Виходить дуже ситно і смачно. Дуже рекомендую спробувати приготувати, не пошкодуєте!
Інгредієнти
- Картопля 5 штук (великі)
- Куряче філе 500 грам (грудка)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1/2 чайних ложки
- Рослинне масло 300 мілілітрів
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Крохмаль картопляний 2 Ст. Ложки
- Яєчний білок 2 штуки
Коментарі