Дав з червоної сочевиці
12 інгредієнтів
Дав - популярна страва індійської кухні на основі бобових. Існує безліч варіантів його приготування, я ділюся своїм варіантом, як приготувати дав з червоної сочевиці.
Інгредієнти
- Лимон - 1/2 штуки
- Помідор - 100 грам
- Кокосове молоко - 150 мілілітрів
- Куркума - 1/2 чайних ложки
- Червона сочевиця - 100 грам
- Сушений часник по смаку - 1/2 чайних ложки
- Сушений імбир - 1/4 чайних ложки
- Кокосове масло топлене - 1 Чайна ложка
- Перець чилі - 1/2 чайних ложки
- Вода - 150 мілілітрів
- Морква - 1/2 штуки
- Лист лавровий - 2 штуки
Коментарі