Печінка, тушкована в білому вині з печеним перцем
Рецепт приготування печінки, приготовленої в білому вині, з печеним перцем. У печінці міститься велика кількість заліза, і вважається вона дуже корисною. Також дуже корисний і запечений перець.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Індичих або куряча печінка 500 грам
- Біле сухе вино 150 мілілітрів
- Зелень петрушки 4 штуки
- Солодкий перець 2 шт. 4 штуки
- Рослинне масло 30 мілілітрів
Коментарі