Кролик тушкований
12 інгредієнтів
Кролика не часто можна побачити на столі в будній день, але коли це трапляється, то блюдо точно збирає навколо себе всю сім'ю. Його аромат розноситься по всій квартирі, а смак виходить приголомшливим.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Селера, стебло - 1 штука
- Вода - 650 мілілітрів(600 мл
- Кролик, тушка - 1 штука
- Лист лавровий - 2 штуки
- Гриби печериці - 230 грам
- Батат - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Морква - 3
- Борошно - 100 грам(75 г
- Сухого червоного вина - 450 мілілітрів
- Масло вершкове - 4 Ст. Ложки
Коментарі