Різотто з крабом
11 інгредієнтів
Дуже цікавий, смачний і вишуканий варіант різотто - з крабом, таке приголомшливе блюдо можна приготувати з якогось особливого випадку, а можна просто так побалувати себе і близьких смакотою.
Інгредієнти
- Перець білий мелений - 1 щіпка
- Шафран - 1 щіпка
- Вино біле сухе - 1 Склянка
- Національний оператор мобільного в панцирі - 400 грам
- Креветки - 300 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 Склянка (арборио або Карнаролі)
- Фенхель, корінь - 1 щіпка
- Оливкова олія - 1 За смаком (для смаження)
- Пармезан - 1 Склянка
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Вершки - 0, 5 склянки
Коментарі