Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Курзе з м'ясом
Курзе - блюдо дагестанської кухні. Відрізняються вони від наших пельменів не тільки формою, але і начинкою. Начинка до слова, може бути найрізноманітніша, що порадує і м'ясоїдів і вегетаріанців.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Яловичина 400 грам (м'якоть)
- Яйце 1 штука
- Вода 1 Склянка
- Помідор 200 грам
- Масло вершкове 20 грам
- Спеції для фаршу 1 За смаком
- Цибуля 2 штуки
- Зелень 1 пучок(Braai, петрушка, кріп і т.П.)
- Борошно 400
Коментарі