Кров'яна ковбаса
Кров'яна ковбаса - смачне і ситне блюдо. Воно живе і процвітає сотні років. Кров'яну ковбасу зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. А в Росії її холодної або гарячої подають на Різдво.
Інгредієнти
- Молоко 1, 5 склянки
- Гречка 500 грам
- Сало 500 грам
- Свинячі кишки 1 штука
- Цибулина 4 штуки
- Кров свиняча 1 літр
Коментарі