Баклажани по-осетинською
Проста в приготуванні закуска, яка відмінно підійде для будь-якого гарніру і м'ясних страв. У мене пішло зовсім небагато часу на її приготування, але зате результат порадував!
Інгредієнти
- Гіркий перець 1 За смаком
- Оцет 0, 5 L
- Цукор 100 грам
- Зелень 50 грам
- Болгарський перець 2, 5 кілограма
- Баклажани 2, 5 кілограма
- Рослинне масло 0, 5 L
Коментарі